以鲜美作为主食—花蟹窝蛋粥
2019年-02月-02日 13时:34分:03秒

  以鲜美作为主食—花蟹窝蛋粥

  抓上几把上好的东北米,淘洗干净,加很多水,一杓盐,几滴色拉油,用中火去煮粥,要稀一些的粥~~~

  


 

  
准备两只花蟹,洗干净,不用切开~~~

  


 

  
一小把切的细细的姜丝~~~

  


 

  
等米涨开,粥煮的差不多的时候,用盐调味,不要去放味精鸡精,花蟹的鲜美已经足够了~~~

  


 

  
放入螃蟹和姜丝~~

  


 

  
用杓子杓起粥,浇在螃蟹上面,改小火烧个十来分钟,撒一些白胡椒粉~~~

  


 

  
最后烫一把菜心在粥里面,用个三分钟足够了,肯定熟~~~

  


 

  
盛在大碗里,摆好造型,用香菜和鸡蛋黄点缀,凤凰彩票网撒上芝麻和葱花~~~

  


 

  
凉透,等待一桌饕餮盛宴~~~

  (来源:Poco美食网)